Jullåda från Gårdssällskapet

Gårdssällskapet är en relativt ny leverantör för mig. Efter att min tidigare köttleverantör tog en paus har jag letat efter en ny leverantör som kan uppfylla alla mina krav. Jag…

9 år med LCHF

I veckan firade jag och LCHF 9 år tillsammans och vi är fortfarande lika lyckliga 🙂 För mig som levt med daglig värk på grund av psoriasisartriten under många år…

God söndagsmiddag

Idag blev det en väldigt god söndagsmiddag här hemma. En god bit gräsbeteskött och till det blomkålsmos med smak av västebottenost. Pricken över i blev lite svamp från dagens skogstur….

Lyxar till det med skaldjur

Jag älskar lax och skaldjur men mannen gillar det inte alls. Eftersom vi oftast lagar mat tillsammans till vardags så passar jag på när han är borta. Nu när han…

Godaste kycklinggrytan

Denna goda kycklinggryta är väldigt god och mättande, jag äter den gärna tillsammans med vitkålsgratäng men du kan självklart välja vilka tillbehör du vill. 600 g kycklingfilé 200 g champinjoner 3 dl vispgrädde…